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SUMMARY:Cata Maridaje Cervezas 1906
DESCRIPTION:Vive una experiencia única en Lemon Rock: Cata maridaje de cervezas 1906 de Estrella Galicia. \nCataremos 5 diferentes variedades de la cerveza premium de Estrella Galicia\, 1906\, maridadas cada una con tapas gourmet y al final un postre. Además cada plato será maridado con los ritmos del Dj Sr. Lobezno. En esta ocasión a los mandos de la cocina estará Paco Robles del restaurante Torre de Alquería en colaboración con Jose Antonio Cuevas\, chef y jefe de cocina de Lemon Rock. \n  \nPrimer plato: Aguacate de la Costa Tropical a la brasa con pico de gallo y ventresca de atún rojo de almadraba.\nMaridado con Brewdog Punk IPA. \nSegundo plato: Espárragos de Huétor Tájar en “miguilla” con jugo de pimiento asado y huevo de corral en tempura.\nMaridado con Cerveza de Bodega Estrella Galicia. \nTercer plato: Brioche de salmonete de Motril con tartar de mango\, mahonesa de coco y chips de alcachofa de la Vega.\nMaridado con 1906 Reserva Especial. \nCuarto plato: Canelón de carrillera de vaca pajuna y caviar de Riofrío.\nMaridado con 1906 Red Vintage. \nPostre: Esfera de chocolate\, nísperos\, crumble de naranja del Valle de Lecrín y queso fresco de Montefrío.\nMaridado con Sidra Maeloc Ecológica achampanada. \n  \nPRECIO: 45€ por persona.\nPLAZAS LIMITADAS.\nReservas: 681952698 / reservas@lemonrockgranada.com
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